04.12.2013 08:27

3 dicembre 2013 Oggetto: refezione scolastica: inadempienza grave della Sistesi che utilizza centri di cottura diversi da quelli indicati e concordati.

Gruppo Consiliare

Al Dott. Luigi De Biase

Dirigente Area Amministrativa

Alla Sig.ra Maria Orlando

nella qualità di RUP

per la refezione scolastica

Comune di Marano

p.c. al Sindaco

ai capigruppo consiliari

Marano, 3 dicembre 2013

Rep. 13/80

 

 

Oggetto: refezione scolastica: inadempienza grave della Sistesi che utilizza centri di cottura diversi da quelli indicati e concordati.

 

 

Allegata alle presente trasmetto copia dei talloncini staccati dalle vaschette con le quali è stata distribuita la refezione scolastica in data odierna. La copia non è propriamente perfetta perché le etichette sono state reincollate su un pacchetto di fazzolettini, ma aldilà della qualità delle copie è facile rilevare, come ho avuto modo di anticipare questa mattina nell’incontro avuto al Comune, che sia il primo che il secondo piatto sono stati cucinati e confezionati in centri di cottura diversi da quello di Via Camaldolilli presso il quale la ditta aveva indicato che avrebbe provveduto alla preparazione dei pasti e la cosa ha il carattere di una gravità sostanziale sia in termini di inadempienza contrattuale sic et simpliciter, sia perché si tratta di centri sui quali l’ente non ha avuto nessuna garanzia in merito al rispetto delle norme e che non ha avuto modo di ispezionare, sia perché la distanza del centro di Casalnuovo è sicuramente superiore a quella prevista nel bando.

Considerato che questa è solo l’ultima di una serie di inadempienze nelle quali la ditta è incorsa in questo primo periodo di servizio, visto l’allarme e la preoccupazione che si è ingenerata nei genitori degli alunni chiedo formalmente che si consideri seriamente l’ipotesi di una interruzione del rapporto di fornitura e di provvedere diversamente.

Resto in attesa di un riscontro che, vista la gravità dei fatti, mi auguro particolarmente sollecito.

Ringrazio e saluto

Mauro Bertini

Consigliere Comunale

 

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